西葫芦甜椒煮鱼片

西葫芦甜椒煮鱼片的做法步骤

1. 第1步.

   热锅倒油下蒜瓣爆香

2. 第2步.

   放洋葱炒至变软焦黄，出甜味

3. 第3步.

   放甜椒略炒，再加入西葫芦略炒，撒黑胡椒白胡椒，翻匀

4. 第4步.

   放入西红柿，炒出汤，实在汤不够，就加点水，煮3-5分钟。

5. 第5步.

   转中火下鱼片，焖煮至熟，出锅前撒盐调味。如果喜欢可以撒香草或香菜