总有朋友和我说喜欢吃馅饼但是面活不好!我想这个方法能解决和面问题!而且味道绝对好!推荐给大家!萝卜正当季的时候,不做等什么呢!配料里没加鸡蛋是喜欢纯纯的面粉和萝卜的味道!
把所有材料加适量水搅拌均匀!成面糊状,稍微稀一点就可以!面粉的量以烙制时候能成形不散开为好!
热锅凉油烙制!把面糊放锅里摊开一个个小饼状烙制!两面都熟了,出锅装盘!开吃!
不用加太多水,面糊活的稀一点就可以,烙制重点,以小火为主,一面熟了之后再烙另一面,然后出锅!最好用花生油烙制!