此款汤具有开胃健脾、益智补脑、提神凝气之功效，比较适宜用脑过度，过度紧张的人群，尤其适合备考中的学生和挑食厌食的孩子。
芡实、莲子温水浸泡1小时，淮山药冷水浸泡1小时
排骨飞水（水煮沸后，放入排骨大火电煮3-5分钟捞水洗净）
其他食材洗净
所有食材和排骨一起入锅大火煮沸后，改温火煲1.5-2小时
出锅前5分钟加入盐调味即可
注意：所有食材下锅时,把食材同排骨一起搅动起来,防止莲子芡实沉锅底沾锅
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