玉米麦糊烧

玉米麦糊烧的做法步骤

1. 第1步.

   粉全部秤重。

2. 第2步.

   鸡蛋全部打撒。必须发的很散。

3. 第3步.

   所有粉搅拌均匀。我喜欢吃糯米口感重，所以糯米粉放的多。看个人喜欢，这个粉的量随意。

4. 第4步.

   加入打散的鸡蛋到粉里，搅拌均匀，同时慢慢加入牛奶，耐心的搅拌成缎子般光滑的糊。不要有颗粒。

5. 第5步.

   热锅，加入少量色拉油到平底锅。

6. 第6步.

   倒入适量面糊，小火煎烤至二面略金黄。

7. 第7步.

   装盘。当当当当。