
💯秋梨膏是这个季节必不可少的纯天然止咳饮料,家里大人孩子都可以喝,我家大宝喝了三次,就不咳嗽了!
‼️给做秋梨膏之前我想介绍一下里面比较重要的两味中药‼️其中之一就是川贝母!主要功效就是化痰止咳,现在川贝母的质量层次不齐,怎样辨别好坏??怀中抱月很明显,这就是好的川贝母,价格也不便宜,10克50多块钱!
‼️秋梨膏中,第二味中药!‼️罗汉果!表皮有绒毛,摇一下,没有声响!心和皮都可以用!!不要扔掉!!💯罗汉果有润肺止咳,生津止渴的功效,适用于肺热或肺燥咳嗽,百日咳及暑热伤津口渴等!

4-5个雪梨,去皮

雪梨磨绒,去核

川贝母砸碎

罗汉果掰碎,皮和心都要用哦

大枣清洗干净,去核,剪成小块(我用的是陕北大枣)

生姜去皮!磨绒,切片都可以

材料1-5准备好以后,全部放进锅里

添水,没过食材

大火煮开,撇去浮沫,转小火,熬煮一小时,期间需要搅拌

一小时后,滤渣

大火煮开,加入150克冰糖,小火继续熬煮

煮至浓稠,冒大泡,关火,凉温!请忽略我这惨不忍睹的锅吧

凉温以后,和50克蜂蜜混合搅拌均匀,就可以装瓶冷藏了

我自己家用的是黄冰糖