萝卜肉沫粉丝汤

萝卜肉沫粉丝汤的做法
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萝卜肉沫粉丝汤的做法说明

又到冬天了,今天又做了一次萝卜肉末粉丝汤,竟然比之前好喝。冬吃萝卜好,不喜欢生吃萝卜,就想把萝卜做成汤应该好喝些。

萝卜肉沫粉丝汤的食材和调料

萝卜
猪肉
粉条或粉丝
香菜
酱油,盐,香油
海带(根据个人口味可加可不加)
粉皮(根据个人口味可加可不加)

萝卜肉沫粉丝汤的做法步骤

  1. 第1步.

    萝卜切丝或块,葱姜蒜备好,香菜切末,肉切丁或小块

  2. 第2步.

    加少许油把肉末炒金黄,放入葱姜蒜翻炒出味,倒入萝卜继续翻炒,待萝卜断生,放入粉条,加水漫过菜,放少许酱油,盖锅盖煮。

  3. 第3步.萝卜肉沫粉丝汤的做法步骤 第3步

    带萝卜粉丝煮熟,加盐,关火,加一点点香油,撒上香菜,就可以出锅了

  4. 第4步.萝卜肉沫粉丝汤的做法步骤 第4步

    这次加了点海带和粉皮,更加美味儿

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