五彩鸡肉糯米饭

五彩鸡肉糯米饭的做法
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五彩鸡肉糯米饭的食材和调料

主料
胸肉(鸡翅根鸡腿肉均可)1片
糯米适量
普通大米少许
小米少许
配料
花生少许
香菇2-3朵
南瓜少量(可以使味道层次丰富一些)
胡萝卜适量
毛豆少量(增加一些绿色)
调料
料酒少许
少许
2-3个
娶绿色部分增加颜色
黑胡椒少许
适量

五彩鸡肉糯米饭的做法步骤

  1. 第1步.五彩鸡肉糯米饭的做法步骤 第1步

    将糯米、大米、小米、花生米提前浸泡,我放冰箱泡了一夜,这样好熟

  2. 第2步.五彩鸡肉糯米饭的做法步骤 第2步

    香菇泡发并切丁,备用

  3. 第3步.五彩鸡肉糯米饭的做法步骤 第3步

    金针菇、胡萝卜、南瓜都切好,备用 配料里忘了说金针菇了,这个因为就剩了一小点,我就加进去了~~ 所有的配料可以按喜好进行调整的~看👀你喜欢啰

  4. 第4步.五彩鸡肉糯米饭的做法步骤 第4步

    鸡胸肉、大葱叶、姜、蒜瓣切好放一起,加入盐、料酒、黑胡椒,搅拌,放置15-20分钟,让鸡肉入味

  5. 第5步.五彩鸡肉糯米饭的做法步骤 第5步

    将步骤一浸泡好的米、花生随香菇和南瓜一起先上锅蒸一会,大约15分钟左右吧

  6. 第6步.五彩鸡肉糯米饭的做法步骤 第6步

    将其他料都放上,待完全蒸熟即可,熟了之后不要立即揭盖,可稍微焖一下,口感更好 对了不要忘记放盐或其他调料进行调味哦

  7. 第7步.五彩鸡肉糯米饭的做法步骤 第7步

    这是弄好的,颜色很好看,让人特别有食欲

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