冬吃萝卜夏吃姜，不用先生开药方。天冷了，活动较少，大鱼大肉吃多了，拌个萝卜丝调剂下胃口，好吃又好看。
心里美萝卜洗净切丝，撒盐拌匀，腌一会儿，萝卜丝会出水，将腌出的水倒掉。
撒点糖拌拌匀，此时可以尝下咸淡调整用盐用糖量。
加入切成段的香菜，滴几滴香油，也就是芝麻油，拌匀即可。
1）用的心里美萝卜，别的萝卜也可以。2）萝卜腌出水后再放香菜。香菜不要和萝卜一起腌，会蔫儿，不好看。3）糖可以很好的中和萝卜的辛辣味，建议不要省略。3）我用的香油，清爽口味。爱吃辣的朋友，也可以用辣椒油。
