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暖心羊肉丸子汤
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莲_夢
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暖心羊肉丸子汤的食材和调料
羊肉
200g
花椒
水
两勺
葱
末
少许
姜
末
少许
啤酒
两勺
蛋清
一个
白萝卜
丁
若干
香菜
若干
暖心羊肉丸子汤的做法步骤
第1步.
将羊肉剁碎,加入葱末姜末
第2步.
倒入花椒水、啤酒、蛋清,搅拌肉馅有劲
第3步.
把做好的肉馅捏成丸子,丸子中间放一颗萝卜丁
第4步.
水开后将丸子下锅,漂浮后煮10分钟,放入香菜碎出锅。
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