还记得第一次正式接触奶酪是在Gordon Ramsay的dinner course里，那时候对奶酪的好感值为0....最后全给妈妈吃了。从没想过竟然有一天自己会踏上研究奶酪的一天，入坑后发现水好深，慢慢积累吧，单纯分享一些自己吃过的品种～
奶酪切开，配上红酒，开吃～
