泡辣椒——经典配饭小菜

泡辣椒——经典配饭小菜的做法
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泡辣椒——经典配饭小菜的做法说明

超级简单的一款下饭小菜,我家餐桌的常客哈~
拌面,配饭,佐粥都很不错滴!

泡辣椒——经典配饭小菜的食材和调料

辣椒3只
一小撮
三大勺

泡辣椒——经典配饭小菜的做法步骤

  1. 第1步.

    辣椒洗净,晾干,去籽,去蒂,切成细细的小圈。

  2. 第2步.

    切好的辣椒圈放入碗中,撒上一小撮盐,浇上三勺醋。

  3. 第3步.泡辣椒——经典配饭小菜的做法步骤 第3步

    腌渍一个小时就可以开吃了。

小贴士

腌好的辣椒圈可以放一个多礼拜,夏天可以放冰箱冷藏,切记要晾干生水。

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