炸鸡腿

炸鸡腿的做法
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炸鸡腿的做法说明

在家闲的无聊总是琢磨怎么吃!所有人吃了我做的炸鸡腿都说好吃!爱吃的朋友过来学一下吧!

炸鸡腿的食材和调料

鸡翅根鸡翅都可以两斤
黑胡椒一小勺
十三香两小勺
两大勺
生抽两大勺多放些
四分之一
三大片
淀粉四大勺

炸鸡腿的做法步骤

  1. 第1步.

    把以上说的调料(除了淀粉)都放鸡翅根里腌上!两个小时,时间越长越好吃有味道。

  2. 第2步.

    做一锅油,这时候放入淀粉,用手抓匀,油热了放入鸡翅根,改中火,炸十分钟表皮微黄捞出来

  3. 第3步.

    改大火油烧热进行复炸两分钟鸡翅根焦黄就可以捞出来了!一定要炸第二回外焦里嫩!然后散孜然爱吃辣椒的撒点辣椒粉!

小贴士

腌鸡翅的的时候一定要下猛料!那才香!腌的时间越长越有味道,一定要炸第二次,那才香!炸第二次的时候注意容易蹦油!注意安全!

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