醋溜丸子

醋溜丸子的做法步骤

1. 第1步.

   先备调料汁：将上述所有作料倒入一个碗中，搅和均匀后备用。

2. 第2步.

   锅中倒入少许油，油热后倒入葱花炒香后倒入丸子，炸焦后盛出至盘子中备用。

3. 第3步.

   再倒入少许油，黄瓜段和木耳倒入，翻炒一会，待木耳熟后，也盛出至盘子中备用。

4. 第4步.

   将之前的调料汁倒入锅中，待冒泡后将丸子、黄瓜段和木耳倒入，大火收汁后即可食用。