芋头广章(芋头卷)

芋头广章(芋头卷)的做法
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芋头广章(芋头卷)的做法说明

广章是潮州一带的出名小食。做法简单

芋头广章(芋头卷)的食材和调料

芋头一个
花生适量
豆腐皮腐竹皮)
五香粉
番薯粉(生粉也可以)芋头不出,粉适量

芋头广章(芋头卷)的做法步骤

  1. 第1步.芋头广章(芋头卷)的做法步骤 第1步

    芋头檫丝可以拿个大一点的碗公方便操作、~*.*~

  2. 第2步.芋头广章(芋头卷)的做法步骤 第2步

    加盐 我下了2勺半

  3. 第3步.芋头广章(芋头卷)的做法步骤 第3步

    花生切半,不要太碎

  4. 第4步.芋头广章(芋头卷)的做法步骤 第4步

    下糖、花生、五香粉、一点就可以不用特别多,最后下番薯粉

  5. 第5步.芋头广章(芋头卷)的做法步骤 第5步

    铺豆腐皮,开始卷。豆腐皮太大要切开 卷完就可以蒸了

  6. 第6步.芋头广章(芋头卷)的做法步骤 第6步

    蒸好以后晾凉

  7. 第7步.芋头广章(芋头卷)的做法步骤 第7步

    放凉以后就可以炸了

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