准备好材料,蛋清分三次加入细砂糖,打到硬性发泡
蛋黄依次加入玉米油,牛奶搅拌均匀,然后加入面粉翻拌均匀,注意搅拌手法
搅拌后的状态,美美哒装袋吧
装入磨具的状态,还做了心形的
1注意蛋清分三次加入,无水无油2蛋黄液和面粉是翻拌的手法,不要整圈搅拌,注意不能消泡哦3蛋黄糊和蛋清混匀之后倒入磨具后震出气泡放入烤箱150度,一个小时,每个烤箱脾气不一样,自己多试几次就可以了