蔓越莓曲奇

蔓越莓曲奇的做法
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蔓越莓曲奇的做法说明

纯天然无添加更健康。
浓浓的牛油味和微酸的蔓越莓是绝配!

蔓越莓曲奇的食材和调料

低筋面粉115g
蔓越莓35g
黄油75g
60g
鸡蛋一勺

蔓越莓曲奇的做法步骤

  1. 第1步.蔓越莓曲奇的做法步骤 第1步

    材料备好,蔓越莓切碎

  2. 第2步.蔓越莓曲奇的做法步骤 第2步

    黄油室温软化后加入糖粉拌均匀

  3. 第3步.蔓越莓曲奇的做法步骤 第3步

    加入一勺全蛋液搅拌均匀

  4. 第4步.蔓越莓曲奇的做法步骤 第4步

    筛入低粉和蔓越莓干

  5. 第5步.蔓越莓曲奇的做法步骤 第5步

    拌均匀成面团

  6. 第6步.蔓越莓曲奇的做法步骤 第6步

    饼干模垫保鲜膜,压实整形入冰箱冷冻室冷冻一小时以上

  7. 第7步.蔓越莓曲奇的做法步骤 第7步

    冻好拿出切块,预热烤箱上下火170度,中层,20分钟左右

  8. 第8步.蔓越莓曲奇的做法步骤 第8步

    烤至表面金黄即可

小贴士

蛋液是全蛋液哦。蔓越莓也可用葡萄干或蓝莓干代替。

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