看到别人做的,自己改了下,特别的好吃~一碗辣椒我们家能一顿饭吃完~绝对是女生减肥的一大阻碍……我爱吃辣椒,但又吃不了太辣,所以我辣椒面放的比较少,芝麻花生放的特别多,能吃辣的人可以增加辣椒面的量~忘了拍过程,口述~
热锅冷油,放入花生米,小火炸至稍微变色就关火,炸完全变色出锅就黑了……沥油捞出,盛入盘子里晾凉后捣碎
辣椒面和芝麻放入没有水的碗里,放入盐,搅拌一下
锅里热油,油烧热关火,速度把热油倒入盛有辣椒面的碗里,搅拌,停一下,不太烫了放入鸡精搅拌均匀,最后把花生碎放入,再次搅拌均匀
1.我的量算是微辣的量吧,能吃辣再增加辣椒面的量
2.辣椒面和芝麻的勺是普通吃饭的勺子,盐和鸡精是普通的调料小勺