1、料酒腌鱼/15-30分钟 2、炸鱼/两面金黄 3、生姜➕水煮沸,放入炸好的鱼及一点鱼油/花椒, 4、大火煮白加入盐调味,放萝卜 5、煮至萝卜熟透,加入胡椒,少许糖,少许生抽! 6、起锅前加鸡精及少许香油