秘制烤羊排

秘制烤羊排的做法步骤

1. 第1步.

   姜蒜切成碎末，五香粉，孜然粉，盐，搅拌均匀，腌制羊排，封口，腌制四小时

2. 第2步.

   超市买的蒜蓉辣酱倒入碗中，加入孜然粉，五香粉，蒜沫，涂抹羊排上，锡纸包好，待烤

3. 第3步.

   上下火，190度50分钟，打开锡纸， 涂抹辣酱

4. 第4步.

   整个羊排涂抹辣酱

5. 第5步.

   底层放洋葱，涂抹辣酱，羊排200度烤20分钟后，翻面换洋葱10分钟，出炉

6. 第6步.

   翻面一定要换洋葱，要不然会发黑！