清汤面

清汤面的做法
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清汤面的做法说明

深夜的懒人美食。

清汤面的食材和调料

挂面一把
鸡蛋一个
酱油少许
少许
菠菜/油菜

清汤面的做法步骤

  1. 第1步.

    挂面放入凉水中,煮到不生为止。

  2. 第2步.

    面煮好后加入适当酱油,盐和青菜。最后将生鸡蛋整个打到沸汤面里,待其成型取出。

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