山楂糕

山楂糕的做法步骤

1. 第1步.

   山楂洗净

2. 第2步.

   去核

3. 第3步.

   将去核山楂放入锅中加水加柠檬汁，开锅5分钟即可

4. 第4步.

   煮好的山楂放入料理机打碎，然后过滤，打的很细也可以不过滤，但是不过滤多少还是会有杂质

5. 第5步.

   将过滤好的山楂跟白糖冰糖一起放入锅中熬煮

6. 第6步.

   煮的过程中一定要不停搅拌防止糊锅，大约熬45分钟左右，汁越来越浓稠，就可以出锅啦

7. 第7步.

   煮好后的山楂糊糊倒入容器凉透，也可放入冰箱

8. 第8步.

   完全凉透后就可以脱模了，我一般是量一晚

9. 第9步.

   然后用刀切成小块就可以食用啦

10. 第10步.

    吃不完的山楂糕记得放入冰箱保存哦，如果做好记得交作业哟😊