蜘蛛花生酱曲奇

蜘蛛花生酱曲奇的做法
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蜘蛛花生酱曲奇的做法说明

一年中最好玩的节日又来了,虽然万圣节是西方的,但爱玩之心人皆有之,让我们把厨房都玩起来吧!

蜘蛛花生酱曲奇的食材和调料

低筋面粉100克
黄油55克
细砂糖45克
鸡蛋30克
花生100克
麦丽素
白巧克力
黑巧克力

蜘蛛花生酱曲奇的做法步骤

  1. 第1步.蜘蛛花生酱曲奇的做法步骤 第1步

    主锅加入室温软化的黄油、糖、蛋、花生酱,以20秒/速度 6混合;

  2. 第2步.蜘蛛花生酱曲奇的做法步骤 第2步

    再加入低筋面粉,20秒/速度6混合均匀,取出面团;

  3. 第3步.蜘蛛花生酱曲奇的做法步骤 第3步

    将面团捏成约20g左右的圆,再按扁成小饼,然后拿一颗麦丽素在中间轻按出一个洞;

  4. 第4步.蜘蛛花生酱曲奇的做法步骤 第4步

    烤箱预热180度,中层烤18-20分钟左右即可

  5. 第5步.蜘蛛花生酱曲奇的做法步骤 第5步

    烤好的曲奇晾至稍凉,手摸着有一点点温度时把麦丽素放上去轻压一下,这样凉了后就不会掉下来了;最后用锡纸或油纸垫在曲奇下面,直接把白巧克力丢到裱花袋里隔水融掉,然后剪一个小口挤眼睛,同理黑巧克力也如此,挤好了腿再用牙签沾剩下的巧克力点眼睛

  6. 第6步.蜘蛛花生酱曲奇的做法步骤 第6步

    大功告成啦~~这个饼底真的很香,材料也简单

  7. 第7步.蜘蛛花生酱曲奇的做法步骤 第7步

    thermomix 工厂制造出一群蜘蛛侠,它们即将侵犯你的味蕾…

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