鸡蛋葱花饼

鸡蛋葱花饼的做法
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鸡蛋葱花饼的食材和调料

鸡蛋2个
低筋面粉两汤匙
植物黄油5克
花、盐适量

鸡蛋葱花饼的做法步骤

  1. 第1步.鸡蛋葱花饼的做法步骤 第1步

    备料,我没用土鸡蛋,如换土鸡蛋饼煎出来会更黄更香。

  2. 第2步.鸡蛋葱花饼的做法步骤 第2步

    将鸡蛋打入面粉里

  3. 第3步.鸡蛋葱花饼的做法步骤 第3步

    将植物黄油加热融化和葱花、盐、鸡蛋、面粉加少量水打成面糊。

  4. 第4步.鸡蛋葱花饼的做法步骤 第4步

    将一汤匙面糊放入平底锅煎,迅速转动,将面糊铺满锅底。

  5. 第5步.鸡蛋葱花饼的做法步骤 第5步

    翻面再煎

  6. 第6步.鸡蛋葱花饼的做法步骤 第6步

    出锅装盘

小贴士

煎的时候我考虑健康问题没有放油,所以第一面看起来没有煎黄,少油,少盐健康每一天。我用的锅是煎饼专用的不沾平底锅,温度可以自动控制,非常好用,喜欢煎饼的亲可以考虑入手一个。

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