上汤娃娃菜

上汤娃娃菜的做法步骤

1. 第1步.

   火腿切丁.皮蛋切碎，小葱切小段备用。

2. 第2步.

   锅热放油.放入娃娃菜翻炒至半熟后加水闷熟起锅。

3. 第3步.

   为了美观.把起锅的娃娃菜夹好整齐摆放在盘里

4. 第4步.

   锅里放适量水.倒入火腿和皮蛋煮开，生粉勾芡，最后放入小葱起锅淋在娃娃菜上，大功告成。