棉花糖版牛轧糖

棉花糖版牛轧糖的做法步骤

1. 第1步.

   将花生放到预热好的烤箱 150度10分钟 闻到花生香味看到花生爆皮即可取出 碾碎去花生皮 放置一旁备用

2. 第2步.

   开中火将黄油融化 ，融化完毕后倒入棉花糖，火调小，快速翻炒直至棉花糖融化

3. 第3步.

   倒入奶粉 快速搅拌 直到和棉花糖混合均匀

4. 第4步.

   关火，倒入花生，搅拌一会就好可以出锅

5. 第5步.

   用你的铁砂掌揉揉牛轧糖 ，用擀面杖抚平（没有擀面杖的可以用圆筒状罐子代替）我是放到饼干模具上（但是不易脱模）静待冷却

6. 第6步.

   冷却半小时左右后切块

7. 第7步.

   装袋～成功