馒头

馒头的做法
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馒头的食材和调料

地瓜300g左右
面粉若干
酵母5g
30度温水若干

馒头的做法步骤

  1. 第1步.

    地瓜蒸熟,打成泥,加入提前和好的酵母粉,再加入面粉揉成面团,发酵1小时左右,再拿出来排气揉,放点食用油皮会光滑的,然后静置15至20分钟上锅蒸15分钟左右,关火闷5分钟起锅。

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