简单恙葱炒蟹

简单恙葱炒蟹的做法步骤

1. 第1步.

   1:把蟹处理，里面的腮和脏东西去除，洗净斩小块

2. 第2步.

   2:姜切丝，葱切段，辣椒切小

3. 第3步.

   3:热锅，倒油热油，爆香姜丝，葱头和辣椒

4. 第4步.

   把蟹倒进去翻炒至颜色变红

5. 第5步.

   5:炒大概4.5分钟后，加入适量蚝油，继续翻炒2分钟

6. 第6步.

   6:把葱段放入，翻炒几下关火，即可出锅。