豹纹吐司

豹纹吐司的做法
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豹纹吐司的做法说明

这款吐司来自i烘焙

豹纹吐司的食材和调料

金像高粉350克、牛奶230克、28克、黄油34克、盐2克、酵母3.5克、法芙娜可可粉10克、竹炭粉4克

豹纹吐司的做法步骤

  1. 第1步.豹纹吐司的做法步骤 第1步

    除可可粉竹炭粉外,揉出摸后。面团大约647克,分170克两份分别加入竹炭粉和可可粉,揉时稍加水即可

  2. 第2步.豹纹吐司的做法步骤 第2步

    发好的面团分12份

  3. 第3步.豹纹吐司的做法步骤 第3步

    深色包住浅色,最后包白色面团

  4. 第4步.豹纹吐司的做法步骤 第4步

    最后白色面团

  5. 第5步.豹纹吐司的做法步骤 第5步

    把把好的面团放模具发8分满

  6. 第6步.豹纹吐司的做法步骤 第6步

    180度中下层40分钟

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