除了秋葵,青椒配鸡蛋也超级貌美~青椒的味道很独特,配上土豆的软绵,一整个吃掉不是问题!
鸡蛋打散,加盐,黑椒粒调味
土豆切小粒,用油煸熟,颜色焦黄最好
小火,倒入蛋液 别翻面,待底面煎熟
铺上青椒片,摆出四叶草形状~ 如果翻蛋技术好,可以翻面煎一下 如果翻蛋不好,小火慢煎
嗒哒~ 我的四叶草蛋饼💕~
有时我心急翻面了,然后变成青椒炒蛋了.........