炖羊肉

炖羊肉的做法步骤

1. 第1步.

   把党参，黄芪，枸杞用清水洗一下，南姜洗干净，切片，不要切太薄

2. 第2步.

   将洗好的党参，黄芪，枸杞，南姜放在炖锅底部

3. 第3步.

   煮一锅水

4. 第4步.

   水开了，将羊肉放进去，关火，羊肉过一遍水，捞上来

5. 第5步.

   将羊肉放进铺了料的炖锅，加入开水，开始炖羊肉，炖到汤开了时候加入少量糖，适量盐，根据自己的口味下就好了

6. 第6步.

   然后就可以去看电视，上网，用炖锅的好处就是不用看火，不会溢出来

7. 第7步.

   用筷子从皮往肉插下去，能顺利插透，就搞定，可以开吃啦