鱼香肉丝

鱼香肉丝的做法步骤

1. 第1步.

   鱼香肉丝：1肉丝洗净放淀粉盐清油腌一下

2. 第2步.

   准备蔬菜丝

3. 第3步.

   热油放肉丝煸炒直至肉丝变色烹入料酒

4. 第4步.

   把肉丝推到一边放入姜，蒜，泡椒，豆瓣酱翻炒，直到油变红色

5. 第5步.

   倒入蔬菜丝混合

6. 第6步.

   加入生抽，老抽，糖，醋，勾芡起锅