万圣节来了,做个南瓜豆沙馅馒头映映景
酵母温水化开,南瓜蒸熟,加入酵母,和适量清水揉成面团
菠菜榨成汁,酵母温水化开,揉成菠菜面团
面团发成两倍大。揉成条,切小剂子,放入豆沙馅,做成南瓜形状。取一小块菠菜面,搓成南瓜梗。
发成2倍大,放入锅中蒸15分钟,关火。5分钟后取出。
万圣节馒头出锅啦!
我是揉了一小块面,掺了可可粉,做成眼睛嘴巴。