豆沙小餐包

豆沙小餐包的做法步骤

1. 第1步.

   牛奶加热至37度加入酵母

2. 第2步.

   混合除黄油豆沙外所有材料揉至扩展状态

3. 第3步.

   加入黄油揉至完全扩展，发酵至两倍大

4. 第4步.

   排气，分成6份、包入豆沙搓圆，二次发酵40分

5. 第5步.

   烤箱预热180度，刷上蛋液，撒上芝麻，烤15分