梭子蟹炒毛豆!

梭子蟹炒毛豆!的做法
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梭子蟹炒毛豆!的食材和调料

梭子蟹3只
面粉500g
豌豆20g
料酒适量
适量
一块
蒸鱼鼓油适量
胡萝卜适量

梭子蟹炒毛豆!的做法步骤

  1. 第1步.梭子蟹炒毛豆!的做法步骤 第1步

    去钳子,蟹壳,腮. 清洗蟹身

  2. 第2步.梭子蟹炒毛豆!的做法步骤 第2步

    裹面粉,面粉中加适量椒盐

  3. 第3步.梭子蟹炒毛豆!的做法步骤 第3步

    油深炸后,沥干

  4. 第4步.梭子蟹炒毛豆!的做法步骤 第4步

    起油锅,爆葱姜蒜,加料酒,蒸鱼鼓油,方糖和适量水,滚开后加入面炸蟹,中火翻炒五分钟后加煮熟的豌豆和胡萝卜碎.

  5. 第5步.梭子蟹炒毛豆!的做法步骤 第5步

    出锅后就 匠匠~

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