简单的味道往往最值得回味
全蛋加糖,打发,大概需要4-5分钟
打发到划过的痕迹不会马上消失就好了
低粉过筛加入,此步骤可以加香草精,不喜可不加
抽底翻拌均匀后加牛奶,一定从盆边加入,不能倒在中间
搅拌均匀成光滑的面糊
装入裱花袋,灌入纸杯
轻振底部,排出气泡
160℃低温烤30分钟,为了颜色好看,5分钟后就加盖了锡纸
时间有点过了,下次减5分钟吧
这款原味纸杯蛋糕没有过多的颜色渲染和果味添加,朴实的味道也很美味