以往喜欢直接用烤架烤总是感觉口感略柴，这次改变思路，又添加了唐家美食泥煨鸡的用料，感觉一口下去一层脆一口汁，一口软嫩嫩的肉，香到产生味觉高潮的幻觉，试一下真的好吃到意外。
| 猪肋排 | 1--2斤 |
| 叉烧酱（海天，京东特价才10.元多点） | 1/3瓶 |
| 大葱 | 半根 |
| 蜂蜜 | 一小勺 |
| 大蒜6.7瓣儿 | 一头的一部分，不是6.7头哦 |
| 黑胡椒粉一小勺 | 瓶子有洞洞的就直接撒 |
| 孜然 | 少许 |
| 披萨草 | 可选可不选增加风味 |
| 辣椒粉 | 少量撒在表面用 |
肋排在超市买两根对半切断
加入叉烧酱大葱过夜入味
烤箱预热230度，同时把蒜切米放油锅炒香，但还是白色。
将蒜油和蒜一起倒在排骨上铺在锡纸里，表面再盖一层锡纸，230.度25分
取出去掉盖的锡纸撒上所有香料继续就好了烤15分