无油椰蓉巧克力香蕉蛋糕

无油椰蓉巧克力香蕉蛋糕的做法
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无油椰蓉巧克力香蕉蛋糕的食材和调料

中筋粉120
全麦粉80
2
小苏打1
泡打粉1
可可粉或者花生粉适量
坚果、椰蓉适量
香蕉2根
牛奶60
酸奶70
鸡蛋2个
香草适量
20

无油椰蓉巧克力香蕉蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.无油椰蓉巧克力香蕉蛋糕的做法步骤 第1步

    高粉、全麦粉、可可粉、泡打粉、小苏打、盐、糖混合

  2. 第2步.无油椰蓉巧克力香蕉蛋糕的做法步骤 第2步

    香蕉、鸡蛋、牛奶、酸奶、香草精混合

  3. 第3步.无油椰蓉巧克力香蕉蛋糕的做法步骤 第3步

    1+2混合拌均匀无粉状倒入模具撒椰蓉、坚果、巧克力等

  4. 第4步.无油椰蓉巧克力香蕉蛋糕的做法步骤 第4步

    180° 40分钟。

小贴士

我试过用部分燕麦片代替粉类也可以
方子比较灵活

不喜甜可以减糖

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