砂锅粉丝

砂锅粉丝的做法
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砂锅粉丝的食材和调料

砂锅一个
八角一小瓣
花椒三四粒
辣椒2个
各种配菜喜欢啥都可以放
食用油 蚝油 生抽 盐 少许

砂锅粉丝的做法步骤

  1. 第1步.

    砂锅烧热,水烧干,放油将花椒、辣椒、八角煸出香味

  2. 第2步.

    加热水煮开,不要放冷水,防止砂锅受不了裂了

  3. 第3步.

    加生抽、蚝油,重口的可以再加少许盐,味精,开始放自己喜欢的菜,先放比较难熟的菜,煮一会放容易熟的

  4. 第4步.

    最后加入泡好的粉丝,煎好的鸡蛋,煮熟后放入香菜,完美

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