芝士地瓜丸(无油无糖无水,蒸锅版)

芝士地瓜丸(无油无糖无水,蒸锅版)的做法
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芝士地瓜丸(无油无糖无水,蒸锅版)的做法说明

已到养生甜品:养脾胃,护肠道

芝士地瓜丸(无油无糖无水,蒸锅版)的食材和调料

地瓜2个
南瓜1/4
芝士1片
面粉少许
淀粉土豆粉少许适量
椰蓉若干
一次性手套一副
一个玻璃碗

芝士地瓜丸(无油无糖无水,蒸锅版)的做法步骤

  1. 第1步.芝士地瓜丸(无油无糖无水,蒸锅版)的做法步骤 第1步

    将地瓜烀熟,待可以上手扒皮

  2. 第2步.芝士地瓜丸(无油无糖无水,蒸锅版)的做法步骤 第2步

    将南瓜烀熟,去皮

  3. 第3步.

    将南瓜,地瓜放在玻璃碗里,带上手套揉碎混合

  4. 第4步.

    然后加入适量淀粉、面粉,混合揉在一起,为的是丸子定型,全过程不需要加一滴水,不需要放一滴油,不加一点糖。

  5. 第5步.

    可根据个人喜好,把芝士切碎,可以包在里面,做夹心;也可以切碎和地瓜蓉混在一起。揉成一个个小丸子。

  6. 第6步.

    准备一个盘子,盘底铺满椰蓉,丸子放进盘子轱辘一圈,为的是不和其他丸子粘连。最后放入蒸锅中,蒸10分钟左右,因为本身主材就是熟的,不需要蒸太久。

小贴士

南瓜放多了,颜色上欠妥,下次改进。不过,味道相当不错噢。可以当早点。

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