迷你西柚挞

迷你西柚挞的做法步骤

1. 第1步.

   挞皮全部搅拌均匀，搓成面团备用

2. 第2步.

   我这里的面团分成8等份，取其中一面团按成圆片，放入小挞合里，慢慢的按好形状

3. 第3步.

   给挞皮盖上保鲜膜放进冰箱冷冻1小时左右

4. 第4步.

   挞馅全部混合均匀备用 柠檬汁可放可不放的， 但放少许的柚子肉更增添口感

5. 第5步.

   一小时后取出挞皮，用小叉在底部扎上小洞并放置室温

6. 第6步.

   预热烤箱后 放入挞皮150度烤15分钟

7. 第7步.

   在烤箱移出挞皮，接着装入挞馅，

8. 第8步.

   再175度烤25分钟，要根据自己烤箱的具体温度而定