珊瑚妈妈无花果酱

珊瑚妈妈无花果酱的做法
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珊瑚妈妈无花果酱的做法说明

去年吃过姐姐做的酱,特别好吃,今年到了无花果季末才想起来做,第一次做,可是棒棒哒,尤其是收到朋友们的赞美

珊瑚妈妈无花果酱的食材和调料

无花果(只有无花果的酱)任意重

珊瑚妈妈无花果酱的做法步骤

  1. 第1步.珊瑚妈妈无花果酱的做法步骤 第1步

    无花果剥皮,一定剥干净,不要像图片上有绿

  2. 第2步.珊瑚妈妈无花果酱的做法步骤 第2步

    足够的容器里,将所有无花果搅碎

  3. 第3步.珊瑚妈妈无花果酱的做法步骤 第3步

    搅碎后倒入锅中开火,不停不停不停的搅拌

  4. 第4步.珊瑚妈妈无花果酱的做法步骤 第4步

    直到颜色变淡,锅里不停的冒泡,但是依旧不要关火,再搅拌大约15分钟后关火,让果肉彻底熟透,这样更方便储存

  5. 第5步.珊瑚妈妈无花果酱的做法步骤 第5步

    我的果酱瓶子都在开水里煮过五分钟消毒

  6. 第6步.珊瑚妈妈无花果酱的做法步骤 第6步

    装瓶,满满果肉

  7. 第7步.珊瑚妈妈无花果酱的做法步骤 第7步

    铛铛铛,做珊瑚妈妈的朋友真好,朋友们又可以收到礼物了

小贴士

开锅后,果酱泡泡会蹦出锅子,一定一定不要被烫到

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