榛子酥

榛子酥的做法
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榛子酥的食材和调料

总统黄油250g
低粉350g
榛子酱220g
蔓越梅250g
杏仁粉100g
鸡蛋5个

榛子酥的做法步骤

  1. 第1步.榛子酥的做法步骤 第1步

    黄油室温软化,加入蛋黄,打发至蓬松、发白。

  2. 第2步.

    筛入粉类,加入榛子酱、蔓越梅,搅拌均匀。

  3. 第3步.榛子酥的做法步骤 第3步

    按照每个18g大小,可以做70个左右。刷蛋液。

  4. 第4步.榛子酥的做法步骤 第4步

    175度预热,烤20--25分钟。(依照自已烤箱温度调整。)10分钟时上下烤盘交换。

  5. 第5步.榛子酥的做法步骤 第5步

    我不是栗子小馒头,我是美味的榛子酥。让挑嘴的老公品尝了一下,他给予了高度评价“口感细腻,风味浓郁”。

小贴士

1.打发黄油很重要,不要省略。
2.加入黄油的是蛋黄哦。
3.姐姐给的进口榛子酱,味道超級赞。
4.最爱蔓越梅的加入,让味道丰富不腻。

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