家常肉末豆腐

家常肉末豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   把豆腐切成小块备用

2. 第2步.

   准备50克猪肉馅

3. 第3步.

   大蒜切碎备用

4. 第4步.

   海天辣黄豆酱备用

5. 第5步.

   锅中放油，（油不用太热，放酱容易溅到）放入海天辣黄豆酱一小勺，爆香加入肉馅，肉馅炒熟后放入适当料酒

6. 第6步.

   倒入豆腐，轻轻翻炒几下

7. 第7步.

   加水，水量刚好没过豆腐

8. 第8步.

   开锅后倒入一小碟调好的水淀粉

9. 第9步.

   出锅！撒上葱花即可上桌