跟伙伴嬉笑说闹一路回家的晚上满身疲惫挤着拥挤公家车回家的晚上不管是长大前、中、后家里的餐桌总是温情的寄托一盘再普通不过的土豆丝炒肉却也是幸福的味道生活，简单就好~
将主材全部切丝备用，土豆丝记得放入凉水去淀粉
热锅凉油，将肉丝放入锅中翻炒，分次加入少许料酒、生抽、老抽翻炒
将土豆丝、青线椒、泡椒分次加入，再加入少许清水翻炒，炒至土豆丝段生，加入少许盐调味，关火，装盘
1.土豆切块比切丝好吃哦~2.翻炒时酌情加入清水，避免糊锅，土豆真的好容易粘锅~3.土豆一定要炒熟再食用！
