芝士焗培根番薯

芝士焗培根番薯的做法

5人浏览0人收藏晓苹的小宝贝卢大妈

芝士焗培根番薯的做法说明

每个人蒸出来的番薯可能是不同重量。番薯和黄油和奶油的比例是10：1：1大家按比例调一下。以下材料可以做三份小锡碗

芝士焗培根番薯的食材和调料

紫薯或红薯	400g「去皮蒸熟后」
黄油	40g
淡奶油	40g
马苏里拉芝士	适量「本人用了125g」
培根	适量

芝士焗培根番薯的做法步骤

第1步.
番薯中火15分钟煎熟。去皮。压成泥

第2步.
黄油加热熔成液体。和奶油一起加入，番薯泥中搅拌均匀

第3步.
放入一层番薯泥在锡碗底部。加上切小的培根肉和马苏里拉芝士。

第4步.
再加一层番薯泥。和表面一层芝士

第5步.
烤箱预热190度后烤15-18分钟。至表面有焦斑

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