一直怀念小时候酸酸甜甜的山楂罐头,买的又怕添加剂太多,自己动手满满的成就感。
山楂洗干净,对半切去核。
水开后加入冰糖,根据自己口感添加冰糖煮十分钟,加入山楂煮五分钟,山楂就软了。
放凉后,食用,口感酸酸甜甜的。