西红柿素面

西红柿素面的做法步骤

1. 第1步.

   西红柿切片，香菜切碎。

2. 第2步.

   热锅凉油，下葱花、十三香、生抽爆香，下西红柿炒出汁。

3. 第3步.

   加凉水（根据自己喜欢，爱喝汤就多加点，手擀面吸水，水少了就变成炒面了嘎嘎），水开始有小气泡了就下面条，用筷子搅拌一下，盖上盖子，留点口。

4. 第4步.

   不定时用筷子搅拌一下，面条煮好加盐和味精调味。

5. 第5步.

   最后，加香菜，这是面条的点睛之处，搅拌均匀焖30秒，盛盘，开吃。