乌榄香

乌榄香的做法
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乌榄香的做法说明

乌榄、区域特有。营养价值不多讲,就味道来说、潮汕这方将乌榄过开水后盐腌成咸乌榄、晨起一碗粥配两粒乌榄、清香宜口。朋友妈妈用乌榄炒饭、蒸鱼头。呜嗷!我偷师了!就酱~
此谱就等有乌榄的朋友来尝试一下吧!!对!有乌榄的朋友~

乌榄香的食材和调料

乌橄榄五-八粒
米饭随意
适量
豆角随意
红萝卜随意
瘦肉随意

乌榄香的做法步骤

  1. 第1步.乌榄香的做法步骤 第1步

    煮好一炉饭打散放凉,备料,瘦肉、红萝卜切丁、豆角灼水后切丁。大小随你喜欢!好看就切均衡一些! 重点!乌榄冲洗后对半划痕,手一捏、核就飞出、可见到迷人的紫肉肉咧!

  2. 第2步.乌榄香的做法步骤 第2步

    榄肉再次对半平切,然后切丁,材料备好!榄核不要扔了呢!放在阳台晾干后,用榔头敲开吃榄仁、呜嗷~~小时的零食呀!!

  3. 第3步.乌榄香的做法步骤 第3步

    锅里置猪油、油温热后下榄肉香煎、煎的过程阵阵乌榄香会告诉你香是什么味道、真的。

  4. 第4步.

    煎到榄香很浓时分别放入红萝卜、肉丁、豆角,加些许盐,因为乌榄本身是腌咸的、所以调料适量加就可以了!不用多!放入冷饭不停的翻炒吧!炒饭你懂的~~

  5. 第5步.乌榄香的做法步骤 第5步

    呐、这是一碗乌榄香。

  6. 第6步.乌榄香的做法步骤 第6步

    食到每一丁乌榄、感觉像橄榄油在口中有质感的炸开、真的是如此的神奇。

  7. 第7步.乌榄香的做法步骤 第7步

    呜嗷~不说了,我来喂你~啊~~~

小贴士

贴心小贴士~你要有乌榄噢!

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