黏黏的微波炉巧克力蛋糕

黏黏的微波炉巧克力蛋糕的做法
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黏黏的微波炉巧克力蛋糕的食材和调料

黑巧克力条状的德芙,四小块
泡打粉一勺
低粉75g
黄油20g
牛奶65g
20g
巧克力豆可有可无,想放多少就放多少

黏黏的微波炉巧克力蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油和巧克力放进牛奶里小火加热,不要煮沸,融化就好

  2. 第2步.

    其他粉状材料结合到一起

  3. 第3步.

    步骤一的成品稍微放凉,倒入步骤二

  4. 第4步.

    搅拌搅拌~直到没有颗粒,比较顺滑

  5. 第5步.

    我用的是普通小咖啡杯,每个放半杯就够了,在上面撒几颗巧克力豆,没有也没事。巧克力豆里有榛果或者果仁,融化后软软的,很可口

  6. 第6步.黏黏的微波炉巧克力蛋糕的做法步骤 第6步

    放进微波炉,高火1分钟左右就OK了

小贴士

⭐蛋糕在微波炉里会长高,所以一定要只放一半或者留出30%的空间哦
⭐不要用面积过大的容器装,我觉得小咖啡杯装最萌了~
⭐这个配方出来的蛋糕非常粘稠浓郁,会黏在天花板上那种(我在说什么⋯⋯)配手冲很棒。不喜欢那么粘可以减少巧克力的量,也可以用可可粉代替
⭐在煮汤或者炖肉的时候用小碗就能准备这个小蛋糕的材料,一点都不费事,微波炉就能做,真的很轻松,适合做餐后甜点,或者和女孩的下午茶

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