今天换了做法试鸡胸肉 也超级好吃 跟普通的硬硬的柴柴的口感不一样的
这个鸡肉做完了特别滑特别嫩特别好吃！！！～～～
鸡肉切块 用盐和黑胡椒粉腌制半小时 把上面的调料（除了盐 面粉）都混合在一个小碗里
腌好了就把你面粉倒进去搅拌好 锅里热油（少许油） 下鸡块进去煎 煎三分钟鸡肉变白就可以（鸡肉记得翻面）
把青椒切块一起下到锅里
把调料也一起放到锅里 再加入半碗水进去搅拌均匀 坐等收汁就可以啦（不用盖锅盖 因为隔一会儿就要用铲子搅拌 不然会糊锅）
好了就可以开吃啦
面粉必须得放 而且要搅拌好让每个鸡块都裹上 这是鸡肉嫩滑的关键步骤
青椒放不放都可以 放了青椒会有一点辣辣的味道 而且青椒也很好吃 不喜欢的可以放别的或者不放